陪您走过的四季——「夏至」特饮

时间:2025-06-23   作者:    浏览次数:32   

夏至阳盛,汗多耗津,易见口干食少。此时人体易受燥热所困,口干食减,饮食尤需清润化滞。这款夏至药膳,一盅酸甜清透,助您解燥生津、解渴更解乏。

甘蔗菊花饮

食材:甘蔗500克,山楂30克,菊花10克,马蹄5个。

做法:马蹄去皮,甘蔗斩条,菊花温水浸泡。锅内加水煮沸,放入甘蔗、山楂及马蹄,煮30分钟,熄火去渣,放入菊花炯5分钟即可。

专家点评

甘蔗有解热止渴、生津润燥、利尿滋阴的功效,而且富含糖分,能为机体迅速补充足够的能量,有消除疲劳的作用。搭配具有健脾开胃、消食化滞的山楂,润肺化痰、清热生津马蹄,以及疏散风热、清肝明目的菊花制成饮品,尤其适合夏季出汗较多、口干口渴、胃口不好的人群饮用。

小贴士脾胃虚寒及糖尿病人群少食。



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