当前，疫情防控迈入新阶段发热患者增多同时，也是流感等其他呼吸道传染病高发的季节很多医护人员在“兵力不足”情况下“守住一线”甚至身兼数职接续奋战护佑每一个生命全力保障医疗服务质量瞧！！！2022年12月20日下午产科门诊的临床营养医师身兼主播科普《疫情当下，如何增强免疫力？》错过直播时间的朋友也可收看直播回放哦！

 营养师讲的好又细，没记住！

一讲吃的，

个个都嘴馋，

听过就忘了！

文字版的科普也来啦！

 症状一：发烧、没食欲

搭配公式：碳水化合物（主食）+蛋白质（鱼禽蛋肉类）+蔬菜

1. 吃营养密度高但开胃、好消化的食物。 

牛奶：喝牛奶会腹泻（乳糖不耐受）的可以选择舒化奶、无糖酸奶、少量多次喝纯牛奶、牛奶里面加点燕麦、0乳糖纯牛奶。

温度：10-40℃为宜

食谱：
    鸡蛋羹/肉末蒸蛋、青菜肉末/虾仁粥、馄饨、云吞、丝瓜蛋花汤、番茄汤鱼滑/虾滑、番茄蛋花汤、豆花、五谷杂粮豆浆、鸡蛋内酯豆腐紫菜汤、丝瓜瘦肉丸汤、去皮的鸡汤面、疙瘩汤（面粉50g，香菇、菠菜、虾仁、高汤：鸡汤、排骨汤）、青菜肉末烩面/饭、青菜鸡蛋烩面/饭、核桃杏仁藕粉羹、小米糕、红糖发糕、饼干等泡牛奶或者奶粉。  血糖高的人群：面粉选择全麦粉、面条选择荞麦面、意大利面、无糖食品。

2.不要吃营养密度低、油腻、不好消化的食物：很油腻的鸡酒、猪脚醋、烧鸡、烧鸭、肥肉、炸鸡、油条。

症状二：宝鹃，嗓子疼

吃能吃的、最好还能缓解症状的食物：

冰淇淋、雪糕、炒酸奶、冷藏/冷冻的酸奶、冷藏牛奶、冷藏的水果奶昔（水果奶昔：牛奶+水果混合榨出来的就是奶昔）、冷藏芋头牛奶羹、果冻、黄桃罐头及其他水果罐头、口服补盐液、运动饮料、电解质饮料（不能喝汽水）。

胃肠不适、腹泻者慎用。

以能吃进去为第一原则。

低温食物有助于缓解咽部肿痛的症状，最好小口小口吃或喝。

糖分也能让感觉好一点。 

需要控糖的人群，选择低GI、无糖的食物做成冰沙，比如冷藏无糖藕粉，无糖牛奶芋泥羹（用小奶芋）。

症状三：味觉失灵

这时候也要注意口腔卫生，每天按时刷牙 2 次。

适当地闻一闻稍有刺激性味道的东西，比如柠檬、玫瑰、薄荷等，每次闻 20 秒钟，一天闻两次也就可以了。

适当加点酸辣口的调味料或小菜：糖醋萝卜、醋、柠檬汁、番茄汁、东北泡菜、酸萝卜、辣白菜等。当然，如果你有嗓子疼的症状或不能吃辣，这时就不要选择辣味的调味品或小菜了，减少对咽部的刺激。

 另外，酸甜口的食物有：山楂罐头、桔子罐头、酸芒果、酸李子

症状四：咳嗽

蜂蜜水（不要太甜）、冰糖炖雪梨、红枣枸杞炖雪梨、薄荷糖。

症状五：大量出汗、持续腹泻

要喝补液盐、电解质饮料、运动饮料等，或者自己冲一点淡盐糖水也可以。把补液盐或运动饮料冻成冰沙状，小口吃。

症状六：咀嚼功能有问题

如果你的消化咀嚼功能都有问题，可能你得考虑吃一些流质的食物，如粥、云吞、面条、奶粉、蔬果榨汁等。

厌食或者情况相对严重，及早就医。

症状七：呕吐

进食时最好干湿分离，吃点干干香香的东西，比如苏打饼干、烤馒头片、烤馍片、烤面包片、全麦饼干、坚果等，15-30分钟后喝水，小口喝。有胃口的时候就吃点，再喝点电解质饮料。

 注意：65℃以上的水容易造成烫伤，适宜温度10-40℃.

孕妇、老人可提前准备一罐奶粉在家备用。

就医指南

惠州市第一妇幼保健院孕产保健部-产科门诊-营养代谢专科（营养代谢门诊、护理营养门诊）全程为孕产妇保驾护航！

出诊时间：每天

具体时段：上午08:00-12:00，下午14:30-17:30

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