基本情况

惠州市妇幼保健计划生育服务中心拟出租院内的职工食堂，面积为940平方米。食堂是提供医院职工、病患者、孕产妇及陪护人员用餐的内部食堂，不对外营业。目前食堂主要对医院职工提供餐饮服务，每日就餐人数约为350人。资产评估机构是经过市财政局审批后，通过政府定点采购方式选取，评估机构为“广东惠正资产评估与房地产土地估价有限公司”。评估人员按照必要的评估程序对委托评估的资产进行实地查勘、市场调查与询证，经过一系列的评定估算过程和分析汇总，采用收益法进行评估，食堂月租金评估值为人民币6700元。

食堂出租的必要性及原因

我院地处城乡结合部，开业初，为了解决职工及病患者的就餐问题，设立了食堂，食堂曾经由医院直接经营和管理，可是由于管理人员缺乏专业知识和管理经验，职工对食堂的满意度比较差，容易造成职工和患者及家属投诉。经院务会讨论同意，决定食堂经营权对外招租。

食堂出租的效益分析及风险评价

1.效益分析：食堂曾经由医院派人直接经营和管理了半年多，每月都亏损。如果出租，每月至少可以收取租金6700元，每年收租金8万多元。

2.风险评价：发生集体食物中毒的风险。为了预防此类事件发生，首先，坚决执行食物采购制度和食品留样等制度；其次，加强监管，随时抽查对制度的管理情况。最后实行严格的奖惩制度，并有检查整改。

四、食堂出租招标方式

根据《惠州市财政局关于市直行政事业单位国有资产使用管理暂行办法》规定，拟全权委托惠州市公共资源交易中心通过公开招标方式对食堂经营权承包进行招标，择优选取经营单位。